Tato webová stránka používá cookies
Tyto webové stránky používají soubory cookies a další sledovací nástroje s cílem vylepšení uživatelského prostředí, zobrazení přizpůsobeného obsahu a reklam, analýzy návštěvnosti webových stránek a zjištění zdroje návštěvnosti. Více informací o používání cookies na našich webových stránkách najdete v našich zásadách o ochraně osobních údajů.
Ochrana soukromí a nastavení cookies

Fiškus slaví, upečte mu dort!

Fiškus slaví, upečte mu dort!

Kocourek Fiškus slaví narozeniny třikrát do roka. Proč? Protože je to zábava! A děda Pettson mu pokaždé udělá palačinkový dort. A proč zrovna palačinkový? No protože je to velká dobrota! Vyzkoušejte ho taky.

Palačinkový dort (nejen) pro Fiškuse Autor receptu: děda Pettson

Na palačinkový dort budete v prvé řadě potřebovat vejce.

Vezmeme tři vejce, půjdeme do kuchyně a uvidíme, jestli se z toho vyklube nějaký ten dort.

Pokud se dort nevyklube, budeme se do toho muset pustit sami. Vejce rozklepneme do misky. Tedy pokud je nerozsedneme jako děda Pettson.

„Proč jsi postavil koš s vejci na lavici, Fiškusi! Podívej, jak to tady teď vypadá!“ hartusil. „Já jsem tedy rozhodně žádná vejce na žádnou lavici nepostavil!“ prskl kocour dotčeně. „Tak jsem to asi musel udělat já!“ odsekl děda. Pak se ale uklidnil, protože Fiškus měl ten den narozeniny. (…) Vzal lopatu a začal slizkou vaječnou břečku přelévat do hrnce.

Vejce lehce prošleháme.

„Teď budeme potřebovat ještě mléko, cukr, špetku soli, máslo a mouku,“ vypočítával děda Pettson a vyndával ze spíže přísady na dort, pěkně jednu po druhé. Ale mouku nenašel. „Kdepak je mouka? To tys snědl všechnu mouku, Fiškusi?“ volal ze spižírny. „Já jsem tedy rozhodně žádnou mouku nesnědl,“ bránil se Fiškus dotčeně. „Tak jsem ji asi musel sníst já,“ zamručel si děda pod vousy a zamyšleně se škrábal na nose.

K vaječné směsi přilijeme mléko, přidáme špetku soli a vmícháme mouku (co všechno musel děda Pettson podstoupit, aby ji obstaral, to si přečtěte v knížce). Těsto necháme půl hodiny odstát a pak do něj vmícháme rozpuštěné máslo. Usmažíme palačinky. A začneme vrstvit. Palačinku pomažeme nutellou, poklademe plátky banánů a přikryjeme další palačinkou. A tak dál a dál a dál.

A tajná ingredience dědy Pettsona na závěr?

„Tak, to by bylo,“ pronesl spokojeně, protáhl se a otřel si ruce o zadní část kalhot. V tu chvíli ucítil, že má kalhoty celé ulepené od vajec. Taky bych si konečně mohl dopřát nové kalhoty. Tyhle mám už přes třicet let, pomyslel si a vysoukal se z nich. „Přihodíme je tam taky. Pokud má člověk narozeniny jen třikrát do roka, měl by je oslavit pořádně,“ prohlásil a vmáčkl do hrnce i kalhoty.

Budete potřebovat:

  • 3 vejce
  • 720 ml mléka
  • špetku soli
  • 2 lžíce rozpuštěného másla
  • 280 g hladké mouky
  • nutellu na slepení
  • banány na obložení
  • staré kalhoty (můžete vynechat)

Sven Nordqvist
Dort pro Fiškuse
První příběh legendárního poplety Pettsona a jeho neposedného kocoura Fiškuse   
Skladem
305 Kč
Nejnižší cena za posledních 30 dní 305 Kč

Chci být v obraze!

Co se děje v redakci a jaké novinky dorazily z tiskárny, najdete v našem pravidelném newsletteru.

Odebírat newsletter
Přihlásit se